鲜果汁可以加热吗?

鲜果汁可以加热,但是需要注意一些问题。

首先,加热会破坏果汁中的一些营养成分,特别是维生素C等易受热破坏的成分。因此,如果您想保留果汁中的营养成分,最好不要加热。

其次,如果您要加热果汁,最好不要用微波炉,因为微波炉会使果汁中的营养成分流失更快。最好使用热水或热锅加热。

最后,如果您要加热果汁,最好不要加热过久,以免果汁变质。最好在加热后尽快饮用,或者将果汁放入冰箱冷藏保存。