老人胃下垂平时应该吃易消化、营养丰富、不刺激胃肠道的食物，如：
1. 稀饭、面条、面包等易消化的主食
2. 瘦肉、鱼、蛋类等富含优质蛋白质的食物
3. 蔬菜、水果等富含维生素和矿物质的食物
4. 清淡的汤羹、豆腐等易消化的食物
原因如下：
1. 易消化的主食可以减轻胃肠道的负担，避免加重胃下垂的症状。
2. 富含优质蛋白质的食物可以提供身体所需的营养，同时不会对胃肠道造成过多的负担。
3. 富含维生素和矿物质的食物可以增强身体的免疫力，预防疾病的发生。
4. 清淡的汤羹、豆腐等易消化的食物可以保持胃肠道的健康，减轻胃下垂的症状。