缺乏维生素B6和B12的人可以通过饮食或补充剂来补充这些维生素。
维生素B6可以从鸡肉、鱼类、豆类、坚果、谷物和蔬菜中获取。如果饮食中缺乏维生素B6，可以考虑服用维生素B6的补充剂。建议成年人每天摄入1.3-1.7毫克的维生素B6。
维生素B12主要存在于动物性食品中，如肉类、鱼类、蛋类和奶制品。素食者和严格的素食主义者可能需要通过补充剂来获取足够的维生素B12。建议成年人每天摄入2.4微克的维生素B12。
缺乏维生素B6和B12可能会导致一系列健康问题。维生素B6缺乏可能导致贫血、皮肤炎症、抑郁症和神经系统问题。维生素B12缺乏可能导致贫血、神经系统问题和记忆力下降。因此，及时补充维生素B6和B12对于维持身体健康非常重要。