肾结石患者不能吃以下食物：
1.高钙食物：肾结石患者应避免摄入过多的钙质，因为钙质是肾结石的主要成分之一。高钙食物包括奶制品、豆制品、坚果、鱼类等。
2.高草酸食物：草酸是一种化学物质，可以与钙结合形成结石。高草酸食物包括菠菜、甜菜、芹菜、茄子等。
3.高蛋白食物：过多的蛋白质会增加尿中的尿酸含量，进而促进结石形成。高蛋白食物包括肉类、海鲜、禽类等。
4.高盐食物：高盐饮食会增加尿中钠的含量，进而促进结石形成。高盐食物包括腌制食品、方便面、罐头食品等。
5.高糖食物：高糖饮食会增加尿中草酸的含量，进而促进结石形成。高糖食物包括糖果、巧克力、蛋糕等。
以上食物都会增加肾结石患者的风险，所以患者应该避免食用。同时，肾结石患者应该多喝水，多吃蔬菜水果等富含纤维素的食物，以帮助预防结石的形成。