弥漫性肾病的食物包括：
1. 低盐饮食：过量的盐分会增加肾脏的负担，导致病情加重。
2. 低蛋白饮食：蛋白质是肾脏代谢的主要废物之一，摄入过多的蛋白质会加重肾脏的负担。但是，过度限制蛋白质摄入也会导致营养不良，因此需要在医生的指导下进行适当的蛋白质摄入。
3. 低磷饮食：磷是肾脏排泄的废物之一，摄入过多的磷会加重肾脏的负担。磷含量高的食物包括肉类、鱼类、奶制品和豆类等。
4. 低钾饮食：肾脏功能受损时，钾的排泄能力会下降，摄入过多的钾会导致高钾血症，对心脏等器官造成危害。钾含量高的食物包括香蕉、土豆、菠菜、花生等。
5. 饮食要清淡，避免辛辣、油腻、烟熏等刺激性食物。
以上是弥漫性肾病患者需要注意的饮食原则，但具体的饮食方案需要根据患者的具体情况和医生的建议进行制定。