山药可以治疗拉肚子，原因如下：
1. 山药富含黏液蛋白质，可以保护肠道黏膜，减轻肠道炎症，缓解腹泻。
2. 山药含有丰富的膳食纤维，可以增加肠道蠕动，促进排便，减少腹泻。
3. 山药中含有多种维生素和矿物质，可以增强身体免疫力，帮助身体抵抗病菌感染。
4. 山药还具有抗氧化作用，可以减轻肠道氧化应激，促进肠道健康。
总之，山药具有保护肠道、促进排便、增强免疫力等多种作用，可以有效缓解拉肚子症状。但是，对于严重的腹泻症状，还需要及时就医，避免延误治疗。
