芝麻具有以下具体功效:
1. 增强免疫力:芝麻中含有丰富的维生素E和不饱和脂肪酸,可以增强人体免疫力,预防感冒等疾病。
2. 保护心血管:芝麻中的亚麻酸和谷氨酸等成分可以降低胆固醇,预防心血管疾病。
3. 抗氧化:芝麻中的维生素E和多酚等成分具有抗氧化作用,可以预防衰老、癌症等疾病。
4. 补血养颜:芝麻中的铁质含量较高,可以补血养颜,预防贫血等疾病。
5. 缓解便秘:芝麻中的纤维素可以促进肠道蠕动,缓解便秘。
以上是芝麻的具体功效,原因是因为芝麻中含有丰富的营养成分,如维生素E、不饱和脂肪酸、亚麻酸、谷氨酸、多酚等,这些成分对人体具有多种保健作用。