肝炎患者可以多吃以下水果：
1. 橙子：橙子富含维生素C，可以增强免疫力，有助于肝脏的修复和保护。
2. 柚子：柚子含有丰富的维生素C和类黄酮，可以减少炎症反应，有助于肝脏的修复和保护。
3. 苹果：苹果富含果胶和纤维素，可以帮助肝脏排毒，减轻肝脏负担。
4. 红枣：红枣含有丰富的维生素B和矿物质，可以促进肝脏的代谢和修复。
5. 葡萄：葡萄含有丰富的多酚类物质，可以减少肝脏受损，有助于肝脏的修复和保护。
这些水果富含维生素、类黄酮和多酚类物质，可以增强免疫力，减少炎症反应，促进肝脏的代谢和修复，减轻肝脏负担，有助于肝炎患者的康复。但是，肝炎患者在选择水果时，也要注意控制摄入量，避免过量摄入糖分和果酸，对肝脏造成负担。