过敏性紫癜患者在饮食上应该避免食用豆类，因为豆类含有大量的蛋白质和植物性酸，这些物质容易引起人体过敏反应，从而导致过敏性紫癜的发作。此外，豆类中还含有一些草酸和植物鞣质等物质，这些物质容易与人体内的钙离子结合，形成难以消化的结晶体，从而影响人体的吸收和代谢。
总之，过敏性紫癜患者应该尽量避免食用豆类，以免引起过敏反应和加重病情。如果必须食用豆类，建议先进行过敏试验，并在医生的指导下逐渐增加摄入量，以避免过敏反应的发生。
