腹泻时应该采取以下措施：
1.保持水分摄入：腹泻会导致身体失去大量水分，因此需要多喝水或其他液体，如果汁、鸡汤等。
2.避免食用油腻和难以消化的食物：腹泻时应该避免食用油腻和难以消化的食物，如油炸食品、辛辣食品、生冷食物等。
3.适当饮食：腹泻时应该适当饮食，选择易消化的食物，如米粥、面条、煮熟的蔬菜等。
4.注意个人卫生：腹泻是一种传染病，需要注意个人卫生，如勤洗手、避免接触污染物等。
原因的陈述可以按照以下方式进行：
1.食物中毒：食用了不新鲜或不卫生的食物，如生肉、腐烂的蔬菜等。
2.感染：感染了细菌、病毒、寄生虫等微生物，如沙门氏菌、霍乱弧菌等。
3.药物反应：某些药物可能会引起腹泻，如抗生素、放射治疗药物等。
4.其他原因：如过度饮酒、压力过大、肠道疾病等。