鸡蛋与豆浆同食营养高，原因如下：
1. 蛋白质的搭配：鸡蛋是优质蛋白质的来源，而豆浆中含有大量的植物蛋白质。两者搭配能够提供更全面的蛋白质，使身体更容易吸收和利用。
2. 营养素的互补：鸡蛋中富含维生素A、D、E和B族维生素，而豆浆中含有丰富的钙、铁、锌等矿物质和维生素B族。两者搭配能够满足身体对多种营养素的需求。
3. 降低胆固醇：鸡蛋中含有胆固醇，而豆浆中含有大豆异黄酮等成分，能够降低胆固醇的吸收和合成，有助于维护心血管健康。
4. 增加饱腹感：鸡蛋和豆浆都含有丰富的蛋白质和纤维素，能够增加饱腹感，减少进食量，有助于控制体重。
综上所述，鸡蛋与豆浆同食营养高，能够提供多种营养素，维护身体健康。