膜性肾病患者可以适量食用蒜，但需要注意以下几点：
1. 蒜具有一定的抗凝作用，如果患者正在服用抗凝药物，应该避免大量食用蒜，以免增加出血风险。
2. 蒜具有一定的利尿作用，如果患者已经存在水分过多的情况，应该适量食用蒜，以免加重病情。
3. 蒜具有一定的刺激作用，如果患者存在胃肠道问题，如胃溃疡、胃炎等，应该避免食用蒜，以免刺激胃肠道，加重病情。
总之，膜性肾病患者可以适量食用蒜，但需要根据自身情况进行调整，避免不必要的风险。同时，还应该注意饮食的多样性和均衡性，避免单一食物过度摄入导致营养不良。