吃苹果对美白有帮助。以下是原因：
1. 含有丰富的维生素C：苹果富含维生素C，这是一种强效的抗氧化剂。它可以帮助减少黑色素的生成，从而减轻色斑和暗沉。
2. 促进肌肤新陈代谢：苹果中的果酸可以促进肌肤细胞的新陈代谢，帮助去除老化的角质层，使肌肤更加明亮。
3. 保持水分：苹果中含有丰富的水分和纤维素，可以帮助保持肌肤的水分，防止肌肤干燥和粗糙。
4. 抗炎作用：苹果中的多酚类化合物具有抗炎作用，可以减轻肌肤的炎症反应，使肌肤更加健康。
总之，苹果富含维生素C和果酸等成分，可以帮助美白肌肤，促进肌肤新陈代谢，保持肌肤水分，抗炎作用等。