食道癌放疗后出现吐白痰的情况可能是由以下原因引起的：
1. 放疗对食道黏膜造成刺激，导致黏膜分泌物增多，形成白色痰液。
2. 放疗对食道肌肉造成损伤，导致食道蠕动减弱，食物不能顺利通过，残留在食道中，引起痰液形成。
3. 放疗对味觉和嗅觉造成影响，导致患者食欲不振，进食减少，导致痰液形成。
针对这种情况，可以采取以下措施：
1. 增加水分摄入，保持充足的水分，有助于稀释痰液，减轻症状。
2. 饮食应以易消化、软烂的食物为主，避免辛辣、刺激性食物，减少痰液形成。
3. 定期进行口腔护理，保持口腔清洁，减少口腔细菌感染，防止痰液感染。
4. 如痰液量较大，可使用痰液吸引器进行吸痰，缓解症状。
5. 如果症状严重，建议及时就医，接受医生的治疗和指导。