食道癌放疗后，通常需要等待至少3个月的恢复期，以便让组织和细胞有足够的时间恢复和修复。如果需要再次进行放疗，医生会根据患者的具体情况来决定最佳的放疗时间和方案，包括患者的身体状况、癌症的严重程度、之前的放疗剂量和效果等。通常情况下，再次放疗的间隔时间应该在3-6个月之间。原因是，如果放疗间隔时间过短，可能会导致组织和细胞无法完全恢复和修复，从而增加治疗的风险和副作用。同时，间隔时间过长也会使癌症细胞有更多的时间生长和扩散，从而降低治疗的效果。因此，医生会根据患者的具体情况来制定最佳的放疗方案和间隔时间。