高考考生可以吃做熟的蔬菜。
原因如下：
1.做熟的蔬菜更易消化吸收，能够提供更多的营养物质，有利于身体健康。
2.熟食蔬菜更容易消化，减少了对胃肠道的负担，有利于保持身体健康和精神状态。
3.做熟的蔬菜能够减少细菌和寄生虫的感染，保障身体健康。
4.熟食蔬菜的口感更好，更易于口感和咀嚼，有利于食欲和消化。
总之，高考考生可以选择吃做熟的蔬菜，以保证身体健康和精神状态。
