胃阴虚火旺的症状包括口干口渴、口苦口臭、咽喉干燥、口腔溃疡、便秘、腹痛、消化不良、失眠、焦虑、易怒等。
胃阴虚火旺的原因可能是长期饮食不规律，过度饮酒、吸烟，长期处于精神紧张状态，过度劳累等。此外，长期食用辛辣刺激性食物、熬夜、不良情绪等也可能导致胃阴虚火旺。
