贲门癌术后反胃、呕吐的情况可能是由以下原因引起的：
1.手术后肠胃功能暂时受损：手术可能会影响肠胃的正常运作，导致反胃、呕吐等症状。这种情况通常会在手术后几天内缓解。
2.化疗或放疗引起的不良反应：在治疗贲门癌的过程中，可能需要进行化疗或放疗，这些治疗可能会引起恶心、呕吐等不良反应。
3.饮食不当：手术后需要注意饮食，如果饮食不当，例如进食过多、进食过快、进食过油腻等，都可能导致反胃、呕吐等症状。
4.胃肠道感染：手术后，由于免疫力下降，可能会容易感染胃肠道病菌，导致胃肠道感染，引起反胃、呕吐等症状。
5.胃肠道狭窄：手术后，由于手术切除了一部分贲门，可能会导致胃肠道狭窄，引起反胃、呕吐等症状。
需要注意的是，如果反胃、呕吐等症状持续时间较长或者伴随其他症状，应及时就医，以确定病因并进行治疗。