新生儿面部湿疹流水的处理方法包括：
1.保持皮肤清洁干燥：使用温水洗脸，避免使用肥皂和洗面奶，轻轻擦干面部。
2.避免刺激：避免使用含有酒精、香料、染料等刺激性成分的化妆品或护肤品。
3.涂抹保湿霜：使用温和的保湿霜，涂抹在患处，帮助皮肤恢复水分。
4.就医治疗：如果症状严重，建议就医治疗，医生会根据情况开出药物治疗。
新生儿面部湿疹流水的原因可能是：
1.遗传因素：有些婴儿可能会遗传父母的过敏体质，易患过敏性皮肤病。
2.环境因素：环境干燥、气温过高或过低、空气污染等都可能导致新生儿面部湿疹。
3.食物因素：母乳喂养的婴儿可能会因为母亲饮食不当引起面部湿疹。
4.药物因素：有些药物可能会引起新生儿面部湿疹，如抗生素、激素等。
5.其他因素：如细菌感染、病毒感染等都可能引起新生儿面部湿疹。