新鲜玉米有以下用途：
1. 食用：新鲜玉米可以作为一种美味的食物，可以煮、烤、蒸、炒等多种方式制作。它含有丰富的膳食纤维、维生素和矿物质，有助于促进消化、增强免疫力和维持身体健康。
2. 饲料：新鲜玉米也可以作为家畜和禽类的饲料，因为它含有丰富的碳水化合物和蛋白质，可以提供动物所需的营养。
3. 工业用途：新鲜玉米可以用于生产玉米淀粉、玉米糖浆、玉米油等工业产品。其中，玉米淀粉是一种重要的工业原料，广泛应用于食品、纺织、造纸、化妆品等行业。
4. 能源利用：新鲜玉米也可以用于生产生物燃料，如乙醇和生物柴油。这种利用方式有助于减少对化石燃料的依赖，降低碳排放，保护环境。
综上所述，新鲜玉米是一种多功能的农产品，具有广泛的用途和重要的经济价值。