维生素A中毒不是食物中毒。维生素A中毒是由于长期过量摄入维生素A导致的毒性反应。维生素A是一种脂溶性维生素，摄入过量会在体内积累，导致中毒症状，如头痛、恶心、呕吐、皮肤瘙痒、骨骼疼痛等。维生素A中毒通常发生在长期过量摄入含有大量维生素A的食物或补充剂的人群中。常见的含有大量维生素A的食物包括肝脏、鲨鱼肝油、鱼肝油、红萝卜等。因此，维生素A中毒不是食物中毒，而是由于长期过量摄入维生素A导致的毒性反应。
