免疫性肝炎患者可以吃芹菜，因为芹菜富含维生素C、维生素K、叶酸、钾和纤维素等营养素，有助于提高免疫力，促进肝脏健康。此外，芹菜还含有多种抗氧化物质，有助于预防肝脏疾病和减轻炎症反应。然而，如果患者有芹菜过敏或者肝功能受损的情况，应该避免或者减少芹菜的摄入。最好在医生的建议下合理饮食。
