重症肝炎可以使用氨基酸，因为氨基酸是构成蛋白质的基本单位，而肝脏是合成蛋白质的重要器官。在重症肝炎患者中，肝脏功能受损，合成蛋白质的能力下降，导致身体缺乏必要的营养物质。而氨基酸可以作为营养支持，帮助维持身体正常代谢和免疫功能，促进肝脏的修复和再生。此外，氨基酸还可以减轻肝脏的负担，降低肝脏对蛋白质的需求，从而减少肝脏的损伤。因此，在重症肝炎患者中，使用氨基酸可以起到营养支持和保护肝脏的作用。
