贲门癌化疗会导致头发掉落的可能性较小，因为化疗药物主要针对癌细胞进行作用，而头发细胞与癌细胞不同，所以不容易受到化疗药物的影响。然而，化疗药物可能会对身体其他部位的细胞造成损伤，导致头发掉落。此外，化疗药物可能会影响身体的免疫系统，使得头发易于脱落。因此，虽然贲门癌化疗导致头发掉落的可能性较小，但仍有可能发生。
