贲门癌全胃切除后，由于胃被切除，食物无法经过正常的消化吸收过程，而是直接进入小肠。这会导致胃酸分泌减少，胃液稀释，从而降低了对细菌和病毒的杀菌作用。同时，胃液的酸度下降，导致胃肠道的菌群失衡，细菌易于繁殖，从而导致痰多的情况。此外，手术后的疼痛和恢复期间的长期卧床也可能导致痰多。因此，痰多可能是由于胃液稀释和胃肠道菌群失衡所致。
