肾结石患者可以喝意米，但需要注意以下几点原因：
1. 意米是一种富含植物蛋白和膳食纤维的食物，可以帮助肾结石患者保持饱腹感，减少进食其他高热量、高脂肪的食物的可能性。
2. 意米中的膳食纤维可以帮助促进肠道蠕动，减少便秘，从而减少肾结石的形成。
3. 意米中的植物蛋白质不会增加肾脏的负担，相比于动物蛋白质，更容易被肾脏代谢和消化。
4. 但是，肾结石患者需要注意意米的摄入量，过量摄入会增加肾脏的负担，增加肾结石的风险。
5. 此外，肾结石患者需要根据自己的情况选择合适的食物，避免摄入过多的高钙、高草酸盐等食物，以免加重肾结石的症状。