吃辛辣、酸、咖啡、酒精等刺激性食物会让胃溃疡更严重。原因是这些食物会刺激胃黏膜，增加胃酸分泌，导致胃酸过多，进一步损伤胃黏膜，加重胃溃疡的症状和程度。此外，吃过多或过快也会加重胃溃疡，因为过多的食物会增加胃的负担，过快的进食会使胃酸分泌过多，刺激胃黏膜。因此，胃溃疡患者应该避免吃刺激性食物，控制饮食量和速度，保护胃黏膜。
