食物中毒并不是属于病毒感染，而是由细菌、真菌、寄生虫或毒素引起的疾病。
食物中毒的原因主要有以下几点：
1.细菌：食物中常见的细菌有沙门氏菌、大肠杆菌、金黄色葡萄球菌等，它们在食品中繁殖并产生毒素，进入人体后引起中毒。
2.真菌：食品中常见的真菌有曲霉、黄曲霉、赤霉等，它们在食品中繁殖并产生毒素，进入人体后引起中毒。
3.寄生虫：食品中常见的寄生虫有肠道寄生虫、包虫等，它们在食品中存在并进入人体后寄生在肠道内，引起中毒。
4.毒素：食品中常见的毒素有霉菌毒素、动植物毒素等，它们在食品中存在并进入人体后引起中毒。
因此，食物中毒不是由病毒感染引起的，而是由其他微生物或毒素引起的疾病。