吃绿叶菜可以预防干眼病。原因如下：
1. 绿叶菜富含维生素A和叶黄素，这两种营养素对于眼睛健康非常重要。维生素A可以促进眼睛表面的润滑和保护，而叶黄素则可以帮助减少眼睛受到紫外线和自由基的损伤。
2. 绿叶菜中含有丰富的维生素C和E，这两种抗氧化物质可以帮助减少眼睛受到自由基的损伤，从而减少干眼病的风险。
3. 绿叶菜中含有丰富的水分和纤维素，这些成分可以帮助保持身体的水分平衡，从而减少干眼病的发生。
4. 绿叶菜还含有一些矿物质，如钙、镁和铁等，这些矿物质对于眼睛健康也非常重要。
综上所述，吃绿叶菜可以提供眼睛所需的营养素，帮助保持眼睛健康，预防干眼病的发生。