咽喉炎嗓子发干可以吃一些药物来缓解症状，如：
1. 润喉片：含有甘油、薄荷油等成分，可以缓解喉咙干燥、疼痛等症状。
2. 消炎药：如头孢克肟、阿莫西林等，可以治疗咽喉炎引起的炎症。
3. 止咳药：如左氧氟沙星、盐酸左氧氟沙星等，可以缓解喉咙干燥、咳嗽等症状。
原因：
1. 润喉片可以缓解喉咙干燥、疼痛等症状，因为它含有甘油、薄荷油等成分，可以滋润喉咙，缓解炎症。
2. 消炎药可以治疗咽喉炎引起的炎症，因为它可以杀死细菌，缓解炎症，减轻症状。
3. 止咳药可以缓解喉咙干燥、咳嗽等症状，因为它可以抑制咳嗽反射，减轻症状。但需要注意的是，如果咳嗽是由于痰多引起的，不建议使用止咳药。