脑萎缩是一种神经系统疾病，它会导致大脑体积缩小和神经元死亡。要控制脑萎缩，需要采取以下措施：
1. 饮食健康：饮食健康是预防脑萎缩的重要措施。保持均衡的饮食，摄入足够的营养素和维生素，如维生素B12、叶酸、维生素E等，可以减缓脑萎缩的进程。
2. 锻炼身体：适当的身体锻炼可以促进血液循环，增强身体的代谢能力，有助于减缓脑萎缩的进程。
3. 控制血压：高血压是导致脑萎缩的主要原因之一。控制血压可以减缓脑萎缩的进程。
4. 预防头部损伤：头部损伤可能会导致脑萎缩，因此要注意预防头部损伤。
5. 停止吸烟和饮酒：吸烟和饮酒会对大脑产生负面影响，加速脑萎缩的进程。
总之，脑萎缩是一种不可逆的神经系统疾病，但可以通过饮食健康、适当的身体锻炼、控制血压、预防头部损伤、停止吸烟和饮酒等措施来减缓其进程。