1. 花生：花生是一种常见的过敏原，它含有一种叫做花生凝集素的蛋白质，这种蛋白质容易引起过敏反应。
2. 虾、蟹、贝类：这些海鲜类食物中含有一种叫做甲壳质的物质，容易引起过敏反应。
3. 牛奶：牛奶中含有一种叫做乳清蛋白的蛋白质，容易引起过敏反应。
4. 鸡蛋：鸡蛋中含有一种叫做卵清蛋白的蛋白质，容易引起过敏反应。
5. 小麦：小麦中含有一种叫做麦胶蛋白的蛋白质，容易引起过敏反应。
以上食物中的蛋白质容易被人体免疫系统识别为外来物质，从而引起过敏反应。过敏反应的症状包括皮肤瘙痒、呼吸困难、腹泻等。如果出现过敏症状，应尽快就医。