傻妞傻妞，血咽喉炎患者在饮食上需要注意以下几点：
1. 避免辛辣刺激性食物：如辣椒、姜、葱、蒜、芥末等，这些食物会刺激喉咙，加重炎症症状。
2. 少吃油腻食物：如油炸食品、肥肉等，这些食物容易引起消化不良，加重喉咙炎症状。
3. 多吃易消化的食物：如米粥、面条、煮熟的蔬菜、水果等，这些食物易于消化，不会给喉咙带来负担。
4. 喝温水：多喝温水可以缓解喉咙疼痛，同时也有助于保持身体水分平衡。
这些注意事项的原因是因为，辛辣刺激性食物和油腻食物会刺激喉咙，加重炎症症状，而易消化的食物和温水则可以缓解喉咙疼痛，同时也有助于保持身体水分平衡，促进炎症的愈合。