吃饭时咽喉炎的症状主要是喉咙疼痛、干燥、刺痛和咳嗽等。以下是一些应对咽喉炎的方法：
1. 多喝水：保持身体水分充足可以缓解喉咙干燥的症状。
2. 避免辛辣食物：辛辣的食物会刺激喉咙，加重疼痛和不适。
3. 吃软食：选择柔软的食物，如饭粥、面条、煮蔬菜等，减轻喉咙的刺激。
4. 温水漱口：用温水漱口可以缓解喉咙疼痛和刺激。
5. 吃药：如果症状严重，可以考虑口服或含漱喉咙消炎药物。
喉咙炎的主要原因是病毒或细菌感染，也可能是过度使用喉咙或长时间呼吸干燥空气等因素。吃饭时咽喉炎的原因可能是吃辛辣食物或过热的食物，刺激喉咙引起疼痛和不适。因此，应该尽量避免这些食物，选择柔软易消化的食物，保持喉咙湿润，缓解症状。