缺少维生素B可能会导致精神病，原因如下：
1. 维生素B是神经系统正常运作所必需的营养素之一，包括维生素B1、B6、B9和B12等。这些维生素参与神经递质的合成和代谢，对神经系统的正常功能至关重要。
2. 缺乏维生素B会影响神经系统的正常运作，导致神经系统的功能紊乱。这可能表现为精神病症状，如抑郁、焦虑、幻觉、妄想等。
3. 维生素B12缺乏可能导致神经系统的脱髓鞘症，这是一种神经系统疾病，会导致神经系统的损伤和功能障碍，表现为精神病症状。
4. 维生素B9缺乏可能导致血液中同型半胱氨酸水平升高，这也可能与精神病有关。
综上所述，缺少维生素B可能会导致精神病，因为维生素B参与神经系统的正常运作，缺乏维生素B会影响神经系统的功能，导致神经系统的紊乱和损伤。