1. 心血管疾病患者：肥肉中的饱和脂肪酸和胆固醇含量较高，会增加血液中的胆固醇水平，加重心血管疾病的风险。
2. 肝脏疾病患者：肥肉中的脂肪含量较高，会增加肝脏的负担，加重肝脏疾病的症状。
3. 肥胖者：肥肉中的热量较高，容易导致能量摄入过多，加重肥胖问题。
4. 消化不良患者：肥肉中的脂肪含量较高，容易引起胃肠道不适，加重消化不良问题。
5. 高血压患者：肥肉中的钠含量较高，容易导致血压升高，加重高血压问题。
总之，肥肉含有较高的饱和脂肪酸、胆固醇和热量，容易对身体健康造成负面影响，因此上述人群应避免或减少摄入肥肉。