什么水果能降胆固醇呢?

蓝莓是一种能够降低胆固醇的水果。原因如下:

1. 蓝莓富含抗氧化剂,如类黄酮和多酚,这些物质可以减少低密度脂蛋白(LDL)的氧化,从而减少胆固醇的沉积。

2. 蓝莓中的植物纤维可以帮助降低胆固醇水平。植物纤维可以结合胆固醇并将其排出体外,从而减少胆固醇的吸收。

3. 蓝莓还富含维生素C,这种维生素可以帮助降低血液中的胆固醇水平。

总之,蓝莓是一种富含抗氧化剂、植物纤维和维生素C的水果,这些物质可以帮助降低胆固醇水平。