发霉的花生不建议食用。原因如下:
1. 食用发霉的花生可能会导致食物中毒。霉菌会产生毒素,如果食用了发霉的花生,可能会引起胃肠道不适、呕吐、腹泻等症状。
2. 发霉的花生可能会引起过敏反应。有些人对霉菌过敏,食用发霉的花生可能会引起过敏反应,如皮肤瘙痒、呼吸困难等症状。
3. 发霉的花生口感不佳。发霉的花生会产生异味,口感也会变得不好,影响食欲。
因此,建议不要食用发霉的花生,以免对健康造成影响。