献血不合格肝炎的可能性相对较大，原因如下：
1. 肝炎病毒的传播途径多样，包括血液、性传播、母婴传播等，而献血时需要进行血液检测，如果献血者感染了肝炎病毒但未发现，就有可能将病毒通过献血传播给接受者。
2. 肝炎病毒的潜伏期较长，有些感染者可能没有明显的症状，但仍然可以传播病毒。因此，即使献血者在献血前进行了检查，也不能完全排除感染肝炎病毒的可能性。
3. 肝炎病毒的种类较多，不同种类的肝炎病毒对应的检测方法也不同，有些肝炎病毒可能无法被常规的检测方法检出。
因此，为了保证献血的安全性，献血机构会对献血者进行严格的筛查和检测，以尽可能地减少献血不合格肝炎的可能性。同时，接受者也应该在接受血液输注前进行相关的检查，以确保自身的健康安全。