儿童细菌性胃肠炎是由细菌感染引起的。这些细菌可以通过食物、水或接触传播。常见的细菌包括沙门氏菌、大肠杆菌、弯曲菌等。当这些细菌进入人体后，它们会在肠道内繁殖，释放出毒素，导致胃肠道炎症和症状，如腹泻、呕吐、腹痛等。预防细菌性胃肠炎的最好方法是保持良好的卫生习惯，如勤洗手、煮熟食物、避免生食等。
