查肝功能只能反映肝脏的一些基本指标,如肝酶、胆红素、蛋白等,但不能直接显示酒精肝的情况。酒精肝是由长期酗酒引起的肝脏病变,主要表现为肝细胞坏死、肝纤维化和肝硬化等。这些病变需要通过肝组织检查才能明确诊断。因此,查肝功能只能作为初步筛查手段,不能完全代替肝组织检查。