毛周角化病是一种常见的皮肤疾病，它是由于毛囊周围的角质细胞过度增生和堆积而引起的。这种疾病缺乏的是正常的角质细胞剥落和代谢过程。
具体原因如下：
1. 遗传因素：毛周角化病有遗传倾向，有些人天生就容易患上这种疾病。
2. 皮肤干燥：皮肤缺乏水分和油脂，容易导致角质细胞过度增生和堆积，从而引发毛周角化病。
3. 水疱性角化病：水疱性角化病是一种罕见的遗传性疾病，容易引起毛周角化病。
4. 药物：某些药物，如维生素A类药物和角质溶解剂等，也可能导致毛周角化病。
综上所述，毛周角化病缺乏的是正常的角质细胞剥落和代谢过程，其原因包括遗传因素、皮肤干燥、水疱性角化病和某些药物等。