卵巢畸胎瘤手术通常需要切除卵巢，原因如下：
1. 卵巢畸胎瘤通常是单侧发生，而且大小不一，有些甚至可以达到十几厘米。因此，为了彻底切除瘤体，保证手术效果，切除卵巢是必要的。
2. 卵巢畸胎瘤是一种恶性肿瘤的前驱病变，虽然大多数是良性的，但也有可能恶性转化。如果只切除瘤体而不切除卵巢，可能会留下患者的隐患，导致病情复发。
3. 卵巢畸胎瘤手术后，如果切除了卵巢，可以避免患者再次发生卵巢畸胎瘤的风险，减少患者的痛苦和治疗成本。
总之，卵巢畸胎瘤手术一般需要切除卵巢，这是为了彻底切除瘤体，避免病情复发，减少患者的痛苦和治疗成本。