贲门癌患者化疗后能生存多久取决于多种因素，包括患者的年龄、身体状况、肿瘤的分期和化疗方案等。
一般来说，贲门癌患者化疗后的生存期可以延长数月至数年不等。一些研究表明，化疗可以缓解症状、控制疾病进展和提高生存率。
化疗的主要作用是通过杀死癌细胞来减少肿瘤的大小和数量。但同时，化疗也会对正常细胞造成损伤，导致一些副作用，如恶心、呕吐、脱发、疲劳等。因此，化疗方案的选择和剂量的控制非常重要，需要根据患者的具体情况进行个体化治疗。
此外，贲门癌患者化疗后的生存期还受到其他治疗措施的影响，如手术、放疗、靶向治疗等。综合治疗可以提高治疗效果和生存率。
总之，贲门癌患者化疗后的生存期是一个复杂的问题，需要综合考虑患者的个体情况和治疗方案的选择。及时治疗和积极管理副作用可以提高患者的生存质量。