地中海贫血血红素是β-珠蛋白。原因是地中海贫血是一种遗传性疾病,由于β-珠蛋白基因突变导致血红蛋白的合成受到影响,使得血红蛋白的结构和功能发生改变,从而导致贫血等症状的出现。具体来说,地中海贫血患者的β-珠蛋白基因突变导致β-珠蛋白的合成受到抑制或缺失,使得血红蛋白分子中β-珠蛋白的含量降低,而α-珠蛋白的含量增加,从而导致血红蛋白分子的结构和功能发生改变,引起贫血等症状。