过敏性紫癜患者应该避免食用香菇。原因是香菇属于真菌类食物,可能引起过敏反应,导致过敏性紫癜症状加重或复发。此外,香菇中含有一些生物活性物质,如多糖和酚类化合物,可能刺激免疫系统,加重病情。因此,过敏性紫癜患者应该遵循医生的建议,避免食用可能引起过敏反应的食物,以减轻症状和预防病情恶化。