白癜风患者应避免食用以下食物：
1. 富含维生素C的食物：柑橘类水果、草莓、猕猴桃等。这些食物含有大量的维生素C，虽然维生素C有助于增强免疫力，但它也可能导致白癜风患者的色素细胞受到破坏。
2. 富含酪氨酸的食物：牛奶、奶酪、酸奶、豆浆等。酪氨酸是一种氨基酸，它可能会抑制色素细胞的生长和发育。
3. 富含维生素B12的食物：肝脏、牛肉、鸡肉、鱼类等。虽然维生素B12有助于细胞的生长和发育，但它也可能导致色素细胞的破坏。
4. 辛辣食物：辣椒、芥末、姜等。辛辣食物可能会刺激皮肤，导致白癜风病情加重。
以上食物应避免或限制食用，以减轻白癜风患者的症状和病情。但是，每个人的身体状况和饮食需求都不同，建议在医生的指导下进行饮食调整。