咽喉炎患者一般不建议食用油腻肉类，因为这些食物会刺激喉咙和咽喉，增加炎症的程度，使症状加重。此外，油腻肉类还会增加消化负担，影响身体的恢复。因此，建议患者在咽喉炎期间避免食用油腻肉类，多食用清淡易消化的食物，如蔬菜、水果、粥等，以帮助身体恢复。
