结肠癌的患者可以吃适量的玉米，但需要注意以下几点原因：
1. 玉米中含有丰富的膳食纤维，可以促进肠道蠕动，帮助排便，预防便秘，有益于结肠癌患者的肠道健康。
2. 玉米中含有大量的维生素和矿物质，如维生素A、维生素C、钾、镁等，有助于增强身体免疫力，减少结肠癌的发生。
3. 玉米中含有一种叫做花青素的天然色素，具有抗氧化作用，可以减少自由基的产生，降低结肠癌的风险。
4. 玉米中含有淀粉，可以提供能量，但是需要控制摄入量，避免过多的热量摄入，导致肥胖和代谢疾病的发生，增加结肠癌的风险。
综上所述，结肠癌的患者可以适量食用玉米，但需要注意控制摄入量，避免过多的热量摄入，同时建议患者在饮食上多样化，均衡摄入各种营养素，保持健康的饮食习惯。