食道癌上段转移淋巴可以手术治疗，但需要根据患者的具体情况进行评估和决策。以下是可能的原因：
1.手术是治疗食道癌的主要方法之一，可以切除肿瘤和转移淋巴结，达到根治的目的。
2.手术治疗需要考虑患者的年龄、身体状况、病情严重程度、转移淋巴结的数量和位置等因素，以确定手术的可行性和风险。
3.如果转移淋巴结数量较多或位置较深，手术难度和风险会增加，可能需要辅助化疗或放疗等治疗方式来控制病情。
4.手术后的康复和生活质量也需要考虑，需要进行全面的术后管理和康复治疗，以减少并发症和提高生活质量。
总之，手术治疗是治疗食道癌上段转移淋巴的有效方法之一，但需要综合考虑患者的情况和病情，进行个体化的治疗方案制定。